在(zài )过(guò )去(qù )的30年里，美国的(de )肥胖率激增两倍(bèi )，达到总人口的1／3，另有1／3人(rén )群属于超重范畴(chóu )。全(quán )(📿)美国(👋)的健康人口仅占总人口的(🖲)不到(dào )1／3。肥胖被看(kàn )作是一个个(gè )(💆)人问题，胖子发胖因为(🛺)他懒，谗，不(bú )爱运动，而(🚸)soechtig告诉(sù )我们(⏺)，这(zhè )(🌙)一切对于(🔩)个体的指责都(dōu )掩盖了全民发(fā )胖的根本原因－－(🗞)食品制造业向食物中(zhōng )(🤸)添加的(㊙)糖(👓)。像(🙉)可卡因一(yī )样，我们(men )的大脑服(🔔)用(yòng )含(🤲)糖食品(pǐn )之后会兴奋，我们的(🐀)口(kǒu )味会对甜味更不敏(mǐn )感，渴望更(gèng )高浓(nóng )度的糖(👊)，直到我们对糖产(chǎn )生(shēng )依赖。